无极县市场监督管理局
行政处罚决定书
冀市监石处〔2025〕13013025002089号
当事人：无极县会坡快餐店
主体资格证照名称： 营业执照
统一社会信用代码： 921301****LBXU
住所（住址）：无极县郭庄镇***村
法定代表人：陈**
身份证件号码：1301301*****51512
2025年06月27日，根据无极县纪委监委提供线索，无极县***店涉嫌使用病死牛肉从事餐饮经营。为进一步查明案情，于2025年07月02日经主管局长批准进行了立案调查，由黄晓莉、张占伟二位同志承办。
经查，无极县***店使用病死牛肉从事餐饮经营，自2021年7月11日至2022年8月27日在高头乡白敬敬的屠宰场共购买16次，合计300多斤病死牛肉，购买金额共11098元。
上述事实，主要有以下证据证明：
1、2025年07月02日的询问笔录，证明当事人使用病死牛肉从事餐饮经营。
2、法定代表人身份证、营业执照复印件，小餐饮登记证证明当事人的主体资质。
3、无极县纪委监委移交线索（法院判决书、无极县公安局、无极县人民法院对陈会坡询问笔录）证明当事人使用病死牛肉从事餐饮经营。
本局作出行政处罚决定之前于2025年07月07日向当事人公告送达了《行政处罚告知书》（冀市监石罚告〔2025〕13013025002089号）。将本局拟作出行政处罚的事实、理由、依据和处罚内容及当事人依法享有的权利告知了当事人。当事人在法定期限内未向本局提出陈述、申辩意见和听证要求。
当事人使用病死牛肉从事餐饮经营的行为，违反了《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》第二十七条“小餐饮不得经营裱花蛋糕、生食水产品以及法律、法规禁止经营的其他食品”和《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十六条第一项：“[经营者的行政责任]经营者有下列情形之一，除承担相应的民事责任外，其他有关法律、法规对处罚机关和处罚方式有规定的，依照法律、法规的规定执行；法律、法规未作规定的，由工商行政管理部门或者其他有关行政部门责令改正，可以根据情节单处或者并处警告、没收违法所得、处以违法所得一倍以上十倍以下的罚款，没有违法所得的，处以五十万元以下的罚款；情节严重的，责令停业整顿、吊销营业执照：（一）提供的商品或者服务不符合保障人身、财产安全要求的”之规定。
根据《河北省市场监督管理行政处罚裁量权适用规则》第十七条：“法律、法规、规章规定从重行政处罚的，应当依法从重行政处罚”之规定，属于情节严重情形。
依据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十六条第一项：“[经营者的行政责任]经营者有下列情形之一，除承担相应的民事责任外，其他有关法律、法规对处罚机关和处罚方式有规定的，依照法律、法规的规定执行；法律、法规未作规定的，由工商行政管理部门或者其他有关行政部门责令改正，可以根据情节单处或者并处警告、没收违法所得、处以违法所得一倍以上十倍以下的罚款，没有违法所得的，处以五十万元以下的罚款；情节严重的，责令停业整顿、吊销营业执照：（一）提供的商品或者服务不符合保障人身、财产安全要求的”；和《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》第五十条“小作坊、小餐饮、小摊点违反本条例第二十一条、第二十七条、第三十一条规定，由县（市、区）人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的食品添加剂、原辅材料，并处五千元以上一万五千元以下罚款；情节严重的，由原发证部门吊销登记证、注销备案卡，并没收用于违法生产经营的工具、设备等物品”之规定。
综上，当事人上述行为违反了《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》第二十七条、《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十六条第一项的规定，依据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十六条第一项、《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》第五十条的规定。决定处罚如下：吊销营业执照、吊销许可证。
如你（单位）不服本处罚决定，可以在收到本处罚决定书之日起六十日内，向无极县人民政府申请行政复议，也可以在六个月内依法向无极县人民法院提起行政诉讼。申请行政复议或者提起行政诉讼期间，行政处罚不停止执行。
无极县市场监督管理局
2025年07月16日
（市场监督管理部门将依法向社会公示本行政处罚决定信息） 
本文书一式三份， 一份送达，一份归档，一份承办机构留存。